Naturalne sery wędzone
Kto nie kojarzy górskiego wypoczynku z charakterystycznym przysmakiem produkowanym z owczego mleka? Sery góralskie, znane także pod pojęciem oscypka, są niesłabnącą atrakcją wśród turystów. Nie trzeba jednak specjalnie wybierać się w górskie rejony, tak aby zasmakować tego specjału. Przedsiębiorstwo Marfor od przeszło dwudziestu lat działa na rynku, oferując wytwarzane przez siebie sery góralskie i ich konfekcję i również dystrybucję. Sery firmy Marfor wytwarzane są z zachowaniem tradycyjnych technologii, a co za tym idzie - sery wyrabiane są wyłącznie poprzez wykorzystywanie ludzkich rąk, co gwarantuje doskonałą jakość, smak i odpowiednią konsystencję oferowanego produktu. Do produkcji wykorzystuje się mleko od przebadanych weterynaryjnie owiec, które posiada wszystkie stosowne certyfikaty. Z kolei wyroby poddawane są później wędzeniu, do którego wykorzystuje się naturalny dym pochodzący z wiórek olchy i również buka.